Volejte 267 751 004, 774 222 224 nebo napište na restaurace@restauracevholi.czPříčná 227, Průhonice 25243   -   Otevírací doba: 11:00 - 23:00

JÍDELNÍ LÍSTEK

                     

Předkrmy

Lososový tataráček s kapary a toasty 100g             155 Kč
Kachní uzená prsíčka s malým salátkem a medovým dresinkem 100g           155 Kč
Drůbeží játra na cibulce s variací mladých listových salátů 100g         125 Kč
Grilované krevety v pikantním oleji se zeleninou a česnekem 6ks             165 Kč
Domácí škvarková pomazánka s pečivem a nakládanou zeleninou 100g           95 Kč
                     

Polévky

Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi             45 Kč
Tomatová polévka s parmazánem a bazalkovým pestem           49 Kč
                     

Něco k pivu

Pikantně naložený utopenec 1ks                39 Kč
Nakládaný sedlčanský hermelín s chilli 1ks             75 Kč
Smažené cibulové kroužky s bbq omáčkou a koktejlovou majonézou 200g             95 Kč
Grilovaná klobása z komína 200g               95 Kč
Variace uzených specialit 200g               125 Kč
Variace sýrů 200g                 125 Kč
Grilovaná kuřecí křidélka 10ks  v bbq omáčce, bylinková bageta         149 Kč
Pečená kuřecí křidélka 10ks s česnekovým dipem, bylinková bageta         149 Kč
Mísa kuřecích a vepřových řízečků s citronem, 300g           189 Kč
Grilovaná vepřová žebra ve švestkové marinádě 600g, bylinková bageta       189 Kč
Pečené koleno s hořčicí a čerstvým křenem 1300g           235 Kč
Hovězí tatarák s vaječným žloutkem a topinkami 150g           215 Kč
                     

Burgery a sendviče

Hovězí burger se slaninou, vejcem, coleslaw salátem a bramborovými hranolky 180g           189 Kč
Hovězí cheese burger s chedarem, coleslaw salátem a bramborovými hranolky 180g      189 Kč
Club sendvič, toastový chléb, kuřecí maso, slanina, vejce, sýr, rajče, salát, bramborové hranolky 180g   189 Kč
Kuřecí "Wrap" s ledovým salátem, zeleninou, slaninou a kuřecími stripsy 180g         189 Kč
                     

Saláty

Římský salát s kuřecím masem, parmazánem a krutony ze světlého pečiva       159 Kč
Trhané saláty se zeleninou, grilovaným lososem a kprovým dresinkem       175 Kč
Variace listových salátů s kozím sýrem,vlašskými ořechy a medovým dresinkem     165 Kč
     
                     

Malé saláty

Tomatový                   55 Kč
Okurkový                   55 Kč
Šopský                   59 Kč
                     

Z grilu a pánví

Halušky s brynzou a opečeným špekem             125 Kč
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím             125 Kč
Hříbkové rizoto s parmazánem               139 Kč
Bramborové noky s nudličkami z vepřové panenky, cuketou a parmazánem 100g     139 Kč
Tagliatelle s grilovanými kousky lososa a smetanovo-vinnou omáčkou 100g       139 Kč
Marinované kuřecí prsíčko s „Calvados“ omáčkou a mačkaným bramborem 200g     179 Kč
Filet z lososa na cuketovém ragú s pečenými rajčaty a omáčkou z bílého vína 200g      285 Kč
Vepřová panenka se zeleným chřestem, tyrolským špekem a gratinovaným bramborem 200g       239 Kč 
             
Steak z vepřové krkovičky, marinovaný v pikantním červeném oleji          
s česnekem a mačkaným bramborem 300g             195 Kč
Steak z vysokého roštěnce „ Rib Eye“              
s pepřovou omáčkou a gratinovaným bramborem 250g           315 Kč
Steak z hovězí květové špičky „Ball Tip“               
s houbovým ragú a mačkaným bramborem 250g           299 Kč
                     

Česká klasika

Konfitovaná kachna s dušeným zelím a variací knedlíků ¼           159 Kč
Vepřové výpečky s dušeným zelím a bramborovým knedlíkem 150g         135 Kč
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami 150g         139 Kč
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou           135 Kč
Tradiční smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou a vařeným bramborem 120g       135 Kč
                     

Dezerty

Palačinka s nutelou a banánem               85 Kč
Palačinka s jahodovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou           85 Kč
Vanilkové créme brulée                 80 Kč
Čokoládový dort s omáčkou z čerstvých jahod a zeleného pepře         80 Kč